絶品燻製や玄米チップスが登場☆「新潟 こだわりの味」

こんにちは！ネスパスです。
７月に入り、一段と蒸し暑さを増す毎日。
元気に過ごすコツはやっぱり新潟のうまいもん！

という訳で、今週のネスパスは「新潟　こだわりの味」開催中！

新潟の風土と職人の技が生み出すこだわりの美味しさを、盛りだくさんでお届けしています♪

ネスパスではもうおなじみ、「なかよしミート」さん。

大事に育てた豚の本格ハムやベーコンが大人気★

そんな一角にちょっと変わった商品が・・・

お肉屋さんなのに漬物！？

甘酢で漬けた大根を山桜でいぶした、絶品のたくあん。

噛めば噛むほど大根の甘みと燻製の香りを楽しめます。これはお酒がすすみそう！

こちらは、超レア！手作りのクッキーたち★

右は、新潟の大人気イタリアンレストラン「イジルシ」のシェフが作った特製クッキー。

甘さ控えめで、さっくりした食感がどなたにも喜ばれそう♪

そして左は障害のある子どもたちが作ったクッキーです。

なんと全国大会で金賞に輝いたのだとか。形もかわいらしいですね。

さらに、定番人気！新潟名物「笹だんご」や…

新潟産のナスや大根を使った、お味噌屋さんの味噌漬け

そして、今や新潟土産の定番となったあの「新潟チップス」に、新商品登場♪

新潟チップス「玄米」です！

白米に比べてずっと栄養価の高い玄米を、香ばしいチップスに仕上げました★

ほど良い塩味と玄米の香ばしさが絶妙にマッチ！
パリッと軽い食感がたまりません。
新潟ならではのヘルシーなスナック、いかがですか？

「新潟　こだわりの味」は今週日曜日まで！
どんな「こだわり」があるのか、ぜひお店の人に聞いてみてくださいね。

お待ちしています♪


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新潟　こだわりの味
期　間 ： 7月5日（木）～7月8日（日）
新潟の風土と職人の技とが融合して生まれた老舗の味、生産者のアイデアがキラリと光る新商品など、こだわりが詰まった商品をお届け。老舗のみそや味噌漬け、玄米から作る「新潟チップス」、山桜でいぶしたモモハム＆ベーコンなどを試してみてください。
◆開催時間　１０：３０〜１８：００
　※初日１３時から
　※最終日１６時まで
※イベントの予定は変更になる場合もございます。ご了承下さい。

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