2011年12月28日水曜日

2011年、今年もありがとうございました!

こんにちわ、ネスパスです。

今日が仕事納めという方も多いのではないでしょうか。
天気も良くて、いよいよお正月ムード☆
震災や水害、いろんなことがあった2011年。
だからこそ、2012年、元気いっぱい迎えましょう☆

1F食楽園は、年末年始も休まず営業しますよ~!!

※営業時間(1F物販・食楽園)※
・12/31(土) 10:30~15:00
・1/1(日)~1/3(火) 11:00~19:00
・1/4(水)~ 10:30~19:30(通常営業)

元気いっぱい新潟をお届けします☆



そして、ネスパスからの歳末大感謝!!!

甘酒振る舞い&ガラポン抽選会☆
今日いっぱいの大振舞い!!!





雪だるまもにこにこです。



大人気の甘酒の様子は、大忙しで写真を撮り忘れてしましました(><)
ごめんなさい!!




今回は朝日山の酒粕を使って、静香庵さんに仕込んで頂きました☆
美味しくないわけがない!!







2011年もお疲れさまでした。
来年もどうぞよろしくおねがいいたします。


2011.12.28(水)

2011年12月20日火曜日

にいがた和牛フェア開催!

こんにちわ、ネスパスです。
みなさん「NIIGATA FOOD BRAND」ってご存じですか?
http://www.pref.niigata.lg.jp/syokuhin/brand_top.html

「NIIGATA FOOD BRAND」とは、食の国「にいがた」が
自信をもってお勧めする9つの逸品のこと♪

★佐渡寒ブリ★越後姫(いちご)★枝豆★ヤナギガレイ★南蛮エビ★
★新潟県産コシヒカリ★にいがた地鶏★ル レクチェ(洋梨)★

そして、

★にいがた和牛★




本日ネスパスでは「にいがた和牛フェア」を開催しています!!







店内ではしゃぶしゃぶの試食(先着500名様)や、にいがた和牛の販売が☆
豪華&美味しいイベント☆



美味しそう・・・☆

ちゃっかり試食させて頂くと・・・
普段、お肉が食べられないスタッフも、箸が進む進む!
これには驚きました!!
お肉の臭みがほとんどなくて、とっても食べやすいんです☆
スタッフも絶賛!!


クリスマス、年末年始、夕食に華を添えてくれますね♪


イベントは今日1日限定ですが、1F静香庵・B1F食楽園では
にいがた和牛を使ったメニューをご用意しておりますので、
ぜひぜひお越しください♪


そして12月後半のネスパスは怒涛のイベントラッシュ!!



☆12/22(木)~25(日) うまさぎっしり冬フェスタ☆

  毎年恒例の巨大雪だるまが出現☆★☆
  (※積雪状況により中止になる場合があります。)  

  ※22(木)23(金)⇒糸魚川ブラック焼きそば・実演販売
  ※24(土)25(日)⇒妙高レッド焼きそば・実演販売


☆12/26(月)~28(水) 甘酒ふるまい&ガラポン抽選会☆
  ※甘酒ふるまい  1日2回 各回先着100名
  ※ガラポン抽選会
    食楽園(1F・B1F)、静香庵にて1000円以上の
    お買物orお食事で1回抽選♪(レシート引換え) 
     豪華賞品があたるかも!? 


ネスパスは年末年始も休まず営業♪
お得な福袋、エチゴビール、縁起のポン菓子・辻占いせんべい、
大特価セールに元旦しぼり酒(1/2~販売)!!

※1F 食楽園(物販)営業時間※
 12/31(土) 10:30~15:00
1/1(日)~1/3(火) 11:00~19:00
 1/4(水)~ 10:30~19:30(通常営業)



まさに師走!といった風情!!


もりもり食べて、元気に乗り切りましょう!!

2011年12月14日水曜日

新人Tディナーデビュー~「食楽園(B1F)」編

寒いですね。ネスパス新人Tです。

さて、ディナーデビューシリーズ後篇です♪
行ってきました!B1F新潟食楽園!

ネスパスニュースに同封のチラシでも特集した、
「湯豆腐鍋」~☆★☆

どどーんと、






「湯豆腐鍋」1人前880円~


この日のトッピングは、富岡店長おすすめで頂きました★
海鮮系で、豪華~!!!




この湯豆腐鍋、食楽園ならではのヒミツがいっぱい。

まずは主役のお豆腐。
1Fでも買える、㈱ゆのたにのお豆腐(絹ごし)です。
そのお豆腐を、更に美味しく頂けるヒミツは・・・

重曹☆

重曹を入れたお水で湯豆腐にすると、重曹効果で、
お豆腐がよりとろとろになるそうです。これはすごい!

そして新人T、驚いたのが、


レタス☆


お鍋にレタス・・・?
最初は疑っていたのですが、シャキシャキとした食感がなんとも美味☆

この日はポン酢で頂いたのですが、とても合います。
びっくり!



しめはうどんでおなかもいっぱいです☆



そして食楽園のディナーといえば、豊富なお酒のラインナップ!!!!
種類が多すぎて迷う、という方は、富岡店長に相談してみてくださいね☆



明るい関西弁の元気な富岡店長。
店長とのお話を目的にいらっしゃるお客さまもいらっしゃるとか☆

Tも例にもれず「おすすめを~」と頼りっきり。
お料理に合うおすすめを出して下さいます。



ビール、日本酒、ワイン、焼酎などなど・・・☆

うっかり写真を撮り忘れてしまったのですが、
定番の栃尾の油揚げ焼き、おにぎり、いか一夜干しなども
食べさせて頂きました。やっぱり外せません!

お豆腐に感激したので、麻婆豆腐を注文。



なんと!!
豆腐1丁出てきます☆


お豆腐を崩すのも楽しいひととき。
崩れ目が不揃いなので、タレもよく絡みます!


今回は、ネスパスYさん、TOMさん、Tで
表参道ゴミ拾いボランティア後に、館長に連れて行って頂いての
食楽園ディナーデビューでした。

富岡店長、館長、ありがとうございました(^^)♪


ということで、ネスパスディナーデビューを果たした新人T。
これからもネスパスの美味しい情報を発信していきますよー☆


忘年会・新年会シーズン、ネスパスでお待ちしております☆★☆

2011年12月9日金曜日

新人Tディナーデビュー~「静香庵」編

こんにちは。ネスパス新人Tです。

日に日に寒さが増していきますね。
今朝は東京でも雪がちらついたとか…☆
新潟でも今日は各地で雪マーク!!

いよいよ冬本番です!!

さて、新人Tもネスパスにきて半年ほど経ちました。
秋の終わりごろ、少し前の話で申し訳ないのですが・・・
先輩TOMさんとネスパス事務所でもっぱら噂のあの場所へ
ついに行ってきました・・・☆


念願の!!!
静香庵ディナーデビュー!!


この日頂いたのは「越後もちぶたのしゃぶしゃぶコース」♪♪♪
早速ビールをお供に、テンションだだ上がりです。




まずは前菜二種から…





うつわや懐紙も素敵。
さすが新潟グランドホテル直営のおもてなしです。

続々とお料理がやってきます。

お造り!!



おいしいお魚に、お酒もすすみます☆
佐渡の名産いごねり(えご)も♪


そして…

きたー!!!!
メインのしゃぶしゃぶとお野菜一式!!




最初の2~3枚は、静香庵のスタッフさんが調理して下さいます。
ちょっとセレブな気分!?笑



うほ☆



自家製ごまだれとぽんずの合わせだれ(通称「ごまぽん」)
をつけて、いただきます!!



ちなみに、お野菜一式は火を通さずにサラダ感覚でも頂いても美味♪
新鮮野菜だからこそできる食べ方ですね~(^^)

そして、ビールはおかわりです!!
わー!!!


実は大食いのスタッフTですが、ものすごく満腹&満足☆
と、思いきや、なんと山田料理長お手製、しめのラーメン!!





おなかいっぱい!もう食べれない!
なんて言っているそばから、おなかが空いてきます。
しめのラーメンは別腹☆

そして甘いものも別腹☆★☆笑



「黒砂糖のあいす」☆

新人T、写真も撮らずにうっかりスプーンをさしてしましました。
すいません、待ちきれませんでした!!

最後はほっこり。



おなかもこころも幸せでいっぱいになって帰宅~(^^*)



2011年も年の暮れ、師走であわただしい毎日かと思いますが、
優しい時間を過ごしたい時、ほっこり幸せなひとときを味わいたい時、
ぜひぜひ「静香庵」いらしてみて下さいね☆


山田料理長、静香庵のみなさま、ありがとうございました。
また食べに行かせてくださいね♪


次回はつい先日お邪魔した「食楽園(B1F)ディナー」編を更新予定!!
こちらも乞うご期待!!!

2011年12月2日金曜日

レルヒさんが表参道イルミネーションにやってきた★

こんにちわ☆
早いもので2011年もあと1カ月!!
急に気温も下がり、一気にクリスマス気分☆

ネスパスのある表参道では、今日から
表参道イルミネーションが始まりました☆☆☆



綺麗ですね~☆
歩くだけで楽しい気分でいっぱいです!!

普段からおしゃれな街が更に素敵な雰囲気に包まれる中、
ネスパスは今日も元気に地域色豊かに新潟をPR中!!
今日12/2(金)~12/5(月)まで、「上越うまいもん!」を開催しています。
新米のおにぎりやお味噌汁、笹団子やちまきもできたてでどうぞ☆

上越といえば…
かんずり?新米?謙信公??
どれも外せませんが、アノ彼を忘れてはいけません。


そうです!!


上越市金谷山で、日本に初めてスキーを伝えた偉大なる………


レルヒさん!!!






表参道イルミネーションをバックに、ティッシュ配りに汗を流しています。


慣れないティッシュ配りに戸惑うレルヒさん。
そして戸惑う街ゆく人々。



徐々に慣れてきたようです。



がんばれレルヒさん!!



調子が出てきました☆



そして最後は大人気☆☆☆






上越市のイベント「上越うまいもん」はもちろん、
12/7(木)まで、1F物販「新潟 食楽園」にて、
店内商品全品5%OFFの「大感謝セール」も開催中!!
1500円以上お買い上げの方には、観光センターの
豪華景品が当たる、大抽選会応募券もお渡ししています♪

もちろん週末はレルヒさんも出没します!!


魅力もりだくさん!!


みなさま、表参道イルミネーションへお越しの際は、
新潟館ネスパスへぜひお立ち寄りください☆

2011年11月22日火曜日

十日町の新・ご当地グルメ2011☆

こんにちわ!ネスパスです。


今週来週はイベントもりだくさん☆★☆
明日は祝日☆ということで、
本日~24(木)16:00まで、ネスパスでは
「十日町の新・ご当地グルメ2011」を開催しています♪




十日町市雪まつり公式キャラクター「ネージュくん」も登場!!



十日町市出身で、ファッションブランド「ZUCCa」を設立した
ファッションデザイナー小野塚秋良(おのづか あきら)さんが
デザインしたキャラクター。イベントを盛り上げます☆


そういえば新潟では昨日、各所で初雪が降ったそうです。
東京でも初雪が恋しくなりますね~!!




店頭ではお米はもちろん、新潟ならではの野菜「糸うり」も販売。



目にも鮮やか、食物繊維たっぷりのヘルシー野菜です☆



店内には、十日町の商品がズラリ☆

手焼きせんべいの実演販売も来てくれました!




あったかいできたてせんべいは格別のお味☆



そして、十日町市といえば世界的に有名なアートイベント、
「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ2012」☆
いよいよ来年夏、開催です!
ということで、大地の芸術祭グッズの中で、気になったものをひとつ・・・




本物の繭でできているそうです。
一度見たら忘れられないこの感じ。
ぜひ手にとってみてくださいね♪


他にも、おしゃれで美味しい商品たちがズラリ☆







そして今回のメインイベント!!
十日町市が特産品開発した「トオカマチロール」の試食会です!




会場は人だかり!ものの15分で、全てなくなってしまいました。
スタッフも嬉しい悲鳴☆★☆









「トオカマチロール」の試食会は、
22,23,24日各日2回(12時・15時)各限定50食で
開催しています。

また、試食された方でアンケートにご協力頂いた方には
十日町産コシヒカリ2合をプレゼントという、嬉しいお土産も!!!





美味しくてお得な「十日町の新・ご当地グルメ2011」
ぜひ遊びにいらしてくださいね~☆