にいがた、スノーシーズン到来☆

こんにちわ、スタッフＴです。
東京では記録的な乾燥注意報が出ているとか、
みなさん風邪、火事、気をつけてくださいね！

そして東京がこんなにいいお天気、ということは、


新潟は・・・雪！！！！


スノーシーズン☆ウィンタースポーツ☆
スキー・スノボの季節、到来☆


今回は完全に個人的な旅行なのですが・・・

行ってきました！初めての・・・
六日町八海山スキー場☆★☆
http://ski.princehotels.co.jp/hakkaisan/






この日は時折 晴れ間もあり、ふわふわの新雪！
一緒に行ったモーグル経験者の友人は、
八海山のコブ・非圧雪ゾーンを見て大はしゃぎ☆




一方、スノボ初心者スタッフＴ。





こけ方がダイナミックと評判のＴですが、新雪だからか！？
断然痛さが少ない(^^)b　・・・気がしました笑
途中、雪が強くなったものの、ゴンドラもあり、楽ちん♪♪♪



度胸だけで頂上まで行ってきました！！！
２～３回大コケしてしまいましたが、気づけば本日最後のリフト客に！


レルヒさんほど美しいシュプールは描けないＴですが、
とても爽快＆楽しい１日でした☆
（翌日はもちろん筋肉痛でした・・・。）






でも、また行きたい！！！！


新潟は、今年は雪が多いそう（＠_＠；）
住んでいる人にとっては大変なのですが・・・

折角なら、楽しまないと損ですよね☆



新潟のゲレンデ情報はこちら☆
http://www.niigata-snow.jp/


新潟のリフト券や新幹線チケット、新潟の旅館などのご相談は
ネスパス２Ｆ 観光センターでも行っておりますので、
皆様ぜひぜひいらしてくださいね☆


おまけ☆
レルヒさんのシュプール姿はこちら☆
http://www.youtube.com/watch?v=gpJmj9ZufgQ
http://www.youtube.com/watch?v=Zbju-9c7jhM

レルヒさん、華麗です♪
レルヒさんは今年も新潟県内の様々なスキー場に出没する予定♪♪♪

こちらも要チェック！
http://www.niigata-snow.jp/user/lerch_schedule/y/2012/m/01/

にいがた朝ごはんプロジェクト・プレス発表会

皆さん、朝ごはんは和食派ですか？洋食派ですか？
おはようございます。ネスパスです。

さて、９月１３日（火）、ネスパス３Ｆ展示・会議スペースで
「にいがた朝ごはん」プロジェクト プレス発表会が開催されました。




ごはんが主役の新潟で、本当に美味しい朝食を食べてほしい…
新潟のお宿の若旦那達が地域の食文化の再発掘と、
新しい味覚との出逢いをプロデュースした旅のカタチが
「にいがた朝ごはん」プロジェクト。

その年に収穫したばかりの新米をその土地の水で頂く。
そして、その土地に伝わるおかずで食す。
そんな究極のごはんを、１１月３０日までの期間中、
新潟県内１３の地域、１１５軒のお宿で頂けるとのこと。

３つのコメジルシを掲げ、活動しています。

※１（コメジルシ１）
新潟県内産コシヒカリ使用
※２（コメジルシ２）
新潟県内産食材を使用した各地域共通の朝食を提供
※３（コメジルシ３）
新潟県内産のお惣菜食品「にいがた朝ごはんの素」の開発・販売

公式ＨＰ⇒http://www.niigata-ryokan.or.jp/asagohan/


まずはスライドショーでプロジェクトのご紹介。



そして、お待ちかねの試食会！
新潟の伝統的なお料理がズラリ☆








ご飯は会場でこの釜で炊き上げました。もちろん新米！



ビュッフェ形式でふるまわれた料理は、どれもこれも大好評！！
１種類ずつお皿に頂いてきました☆





お皿に乗りきらない！！
おなかもこころもいっぱいです★☆★


旅の締めくくりの朝食に、究極の朝ごはん。
「最後の最後まで、最高の思い出を作ってほしい…」
「旅の最後に最高のものを食べて、自分への旅のお土産にしてほしい…」
そんな若旦那達の粋な気持ちの詰まったこのプロジェクトに、
ネスパス職員もぐっときてしまいました。

「にいがた朝ごはん」プロジェクトは、
2011年9月1日(木)～11月30日(水)まで。



因みに、現在“ごはんの素”として商品化計画中の食材を一部ご紹介します。


・岩室温泉「からし巻」…最近テレビでも紹介された、大人気商品☆
・弥彦温泉「きりあえ」
　　…大根の味噌漬けを刻み、ゴマ、ゆず、青のり等を混ぜた、
弥彦の郷土料理。
・松之山温泉「まんまの味」
　　…松之山で採れる数種のきのこと味噌を合わせたおかず。
・越後湯沢温泉　かぐら南蛮味噌「からいすけ」
　　…「からいすけ」＝「辛いから気を付けて食べなさい」という意味。
　　　　伝統野菜「かぐらなんばん」を使った辛みそです。
・妙高高原温泉郷「トマ豚」
　　…高原トマトと豚肉を合わせたごはんのおかず。お米だけでなく、レタスや大葉にも合います。


各種お問合わせ・詳細などはコチラ⇒http://www.niigata-ryokan.or.jp/asagohan/


新米の美味しい季節がやってきました。
ぜひ新潟で、究極の朝ごはんを召し上がってくださいね！

プチリニューアル

ネスパスのSMです。

「ネスパスブログ」がプチリニューアルです。

新潟にいる方から地域情報を発信してもらいます。
どうぞお楽しみに！