2013年9月30日月曜日

新潟仕事人vol.13~「けあーず」坂内机由さん


大きくないから、ちょうどいい。(護摩堂山)
遠すぎなくて、ちょうどいい。(新潟市や燕三条からの交通アクセス)
見渡せるから、ちょうどいい。(遊・YOUランド)

だから田上は、ちょうどいい。
http://www.town.tagami.niigata.jp/

・・・・・
加茂市の上、新潟市南区の下。
そこに、“ちょうどいい”田上町はあります。

今回ご紹介するのは、そんな田上町で、
シルバー人材派遣や、便利屋といったお仕事をされている、
「けあーず」のセンター長、坂内机由(さかうちきよし)さん。

坂内さん(左)と、「あじさい塾」会長・今井さん(右)
坂内さんは、田上町の竹を活用し、まちづくりや里山再生を目指す
「あじさい塾」の会員さんでもあります。


「長く生きていくために、病院で無理をするのではなく、
 思うように生きて、最後を迎える。
 それでいいんじゃないかと思うんだよね。」



そう話してくれた、阪内さん。そうです、けあーずは、
訪問介護&シルバー人材派遣&便利屋を営む会社です。
そんなけあーずさんが、あじさい塾さんと一緒に
イベントに持ってきた商品は・・・

「煤竹(すすたけ)」。


 


「すすたけは、もともとは日本の古民家でできる、
 燻された竹です。

 いろりの煤(すす)によって、吊り下げ部分の竹が
 いぶされ、強く、美しく変化するんです。

 本来は200年ほどの時間をかけて作られる資材で、
 高級品なんですが、田上町は竹の産地ということで、
 約1年ほど前から、煤竹づくりをはじめました。

 これは、竹林の多い田上町の里山再生事業、
 かぐやの里再生計画のひとつです。」
(「あじさい塾」今井会長より)

 


◆◆
あじさい塾さんと一緒に煤竹づくりをしている「けあーず」さん。
えっと、介護関係の会社さんで、間違いないのでしょうか?

「はい。笑
 けあーずは、 訪問介護とシルバー人材派遣業、
 それに便利屋をやっている、民間の会社です。

 うちの基本は「どんな仕事も断らない」。
 掃除、伐採、畑仕事、今年多いのは蜂の巣の駆除、
 依頼があればほとんどなんでもやりますよ。

 田上町はたけのこが特産で、竹林も多い。
 竹は成長が早くて、すぐにやぶになる。

 なので、町の竹林整備の仕事も受けています。
 そんな出会いから、竹を使った商品開発にも
 取り組んでいるんです。

 4年前から干したけのこを作っていますし、
 煤竹も今年からスタートした取り組みです。
  ほら、この煤竹には、
 けあーずのマークも入っているんですよ~!」

 

・・・・・・

どうして、煤竹だったのでしょうか?

「昔、竹炭がブームだったころに
 田上町は竹炭づくりのための窯を作っていたんです。
 これを利用して、竹炭以外のものをつくれないかと。

 開発は、加茂市の新潟県技術研究所に手助けを
 していただいて、ずいぶんとスムーズに進みました。
 竹を燻製する独自の技術で、本来、200年だとか、
 長い長い年月を経て生まれる煤竹を、量産できる
 ようになりました。

 現在の課題は、買い手をみつけること。
 建具屋さんだとか、建築資材、古民家再生やお店の
 ディスプレイなんかに活用してもらえたらいいな、
 協力していけたらな、と思っています。」



・・・・・・

けあーずさんは、どうして「何でもやる会社」になったのでしょうか。

「もともとは、田上町商工部との関係で、研修事業などを行う
 株式会社フィクスという会社からスタートしたんです。
 みんなでお金を積み立てて、何か地域のためになる事業をしようと。

 事業決めに迷っていた時に、私個人の話ではありますが、
 国の人材研修基金というのに参加する機会があったんです。
 そこで私は、オーストラリアの介護現場を見ることになりました。
 平成7年のことでした。

 オーストラリアも日本と同じで、高齢化、核家族化している。
 しかし日本と違うのは、老人ホームの選び方でした。

 日本では、老人ホームは家族が決めることが多いですよね。
 オーストラリアでは、ホームは本人が決めるのが普通。
 まだ元気なうちに、自分たちでホームを見て回って、自分で選んで、
 自分たちの家を処分して、老後はホームに入る。」




・・・・・・
オーストラリアのこの現場を見て、田上町に戻ってきた阪内さん。
平成12年に、けあーずとしての事業がスタート。

「田上町には公営のシルバー人材センターがないんです。
 たまたまだったけど、私が研修でオーストラリアの介護現場を見て、
 それでこの分野のお仕事が始まりました。

 シルバー人材センターは、市町村単位なので、
 住んでいる市町村でしか、登録ができないという壁があります。
 つまり、田上の元気なおじいちゃん・おばあちゃんは、
 働きたくても働く場所がなかったんですよね。

 設立当時の田上町の65歳以上の人口は約2700人。
 最近の定年後の方々は、お元気ですから。
 立ち上げ当初に、登録応募が160名もあって、驚かされました。

 民間でやるのが難しい商売だけど、
働きたいニーズも、仕事のニーズも、両方があったから、
 14年も続けてこられたのだと思います。」
・・・・・・

たしかに、シルバー人材センターというと、
公的機関のイメージです。民間でやることのむずかしさは?

「やはりお値段が高いです。

 でも、その分サービスの質が良い、と言ってもらっています。
 リピートして使って下さる方も多いんですよ。
 現在、シルバー人材の登録者は約160名。
 実際、よく現場に出てくれているのは30名くらい。
 少ないでしょう?
 
 この少ない人数、というのがうちの強み。
 
 みんなの得意分野を把握できていますから
 依頼内容に合った人材を派遣できるんです。

 これが、大きなまちで人数が増えると、
 登録者の能力を把握しきれなくなるわけです。
 仕事を頼んでも、どんな人が来るか分からないから、
 どうしてもアタリハズレがある。

 うちは少人数・小さな地域。
 だからできるサービスがある。」


・・・・・・・
現在の介護、新潟県の介護について、
どんな風に感じていらっしゃいますか?

「長岡にあるこぶし園さんってご存知ですか?
 小規模多機能型居宅介護に取り組んでいる、老人ホームのひとつです。

 小規模多機能型居宅介護への移行と、
 医療関係者の介護に対する正しい理解。
 これからは、その2つが必要とされるのではと思っています。

 例えば、病院ではナースコールを押せば、
 確実に、すぐに、看護師さんが来てくれますよね。
 それを、1小学校区くらいの範囲でできないか、と。

 やっぱり、ぎりぎりまで自宅にいるのが理想ですよね。
 病院や施設で延命するよりも。
 しかし、老々介護や、独居世帯も増えている。
 家族の負担だってある。現実は、厳しいですよね。

 だけど、たとえば、1日1回、地域を何の用がなくても
 巡回(ごあいさつ)するヘルパーさんがいて、
 何か変だぞと思ったら、病院に連れていけるような
 そんな仕組みがあれば、もう少し、変わるんじゃないでしょうか。

 そのためには、病院の中に一定数の介護者用のベッドの
 確保が必要だったり、クリアしなくてはいけない問題も多いですが。」


・・・・・・・
医療関係者からの理解、というのは?


「少し前までは、介護と医療の問題があって、
 ヘルパーの医療行為は今ほど認められていなかった。
 極端な話が、介護の人間は軟膏も湿布も、ぬってあげられなかった。
 介護はあくまで補助、という見方が、まだまだ根強いのが現実です。

 そうではなくて、医療にしかできない範囲があって、
 介護にしかできない範囲がある。サービスをする側も受ける側も、
 その違いを理解して、うまく組み合わせて、お互いに対等な立場で、
 尊重しあえていけたらいいなと思います。

 最近では病院などで介護に対する勉強会などもあって、
 徐々に変わってきたかな、と思います。
 国や県や制度から変わっていくことも、必要だと感じています。」

・・・・・・・・

介護の仕事は、要介護者が病院へいけば収入はなくなる。
また、収入の面や業務内容などさまざまな面から離職率が高い。
それでも、この仕事を続ける理由とは?

「地域の方々に支えられていると思います。
 便利屋をやっていて、コミュニケーションが密になる。
 ありがとうと言ってもらえるのは、やっぱりうれしい。」



・・・・・・・・

煤竹ってなんですか?という会話が、
まさか、
介護問題のお話につながるとは・・・

どうしてその商品を作っているのか、
背景にあるのはいつも現実。

日本は超高齢社会。
介護の問題は、親を持つすべての人にとって、
老後の問題は、これから年老いていくすべての人にとって、
切り離せない、現実問題。

今回は、田上町の「けあーず」さんをご紹介しました。

2013年9月25日水曜日

“ここがスタート”「食の大商談会2013」

こんにちは、スタッフTです。
今年もこの季節がやってきました!

★☆★「うまさぎっしり新潟 食の大商談会 2013」★☆★


ネスパスの母体でもあるNICOが主催する、
バイヤー、企業様向けの大イベント!!!
県内各地の最新の食品がところせましと並びます。
スタッフTも、お手伝いに行ってきました~!

 
 

今回の出展企業は127社!

主食からおかず、スイーツ、飲料、なんでもござれで盛りだくさん!
やっぱり新潟って食に事欠かないなあ~と思わされます。

◇◇◇

素敵な商品がズラリと並んでいたのですが、
全てはご紹介しきれない・・・
ですが、
スタッフTが、どうしても、
どうしてもツッコミたくなったブースを2つ、
ご紹介させてください。

◇◇◇



!?

つくりん!?


「うちは工業の会社なんですが、
 何か他とは違うことをしなきゃということで、
 まず、キャラクター“つくりん”を作ったんです。

 そしたら、食品会社さんからお声掛けをいただいて、
 パッケージにプリントさせてもらったり、
 糸魚川市と上越市に1つずつ、つくるんの自動販売機も
 あるんですよ。

 このキャラクターをきっかけに、
 これまで取り引きのなかった企業様からご連絡をいただいて、
 本業の各種機械部品加工業のオファーをいただく、
 そんなこともありました。」

◆有限会社 佐藤工業所 http://satoo.ken-shin.net/ ◆

◇◇◇

また、気になるのぼりを見つけてしまいました・・・
 
“いか小僧”って、何ですか!?

「通常のいかよりも一回り小さい、大人になりきる前の、
 少し小さいサイズの、いかです。

 小さい=小僧。

 だから、いか小僧です!」

 
つっこまずにはいられません!

素敵です、そのネーミング!!!

ちょっと言い方を変えるだけで、
人の足って止まってしまうものですね。

◆飛鳥フーズ http://www.aska-foods.com/ ◆

◇◇◇

会場ではいたるところで、商談、商談、商談・・・
まさに大商談会!

 

どこかで見たお顔だな~と思っていたら、
Deep Kiri でおなじみ、ネスパスイベントでもお世話になっている
「ナカシマ」さん。甘酸っぱいいちご練乳サンド、絶品でした~(^^)
次のネスパス出展の際には、ぜひ持ってきてくださいね~!



◇◇◇

他にも、いつもネスパスでお世話になっている業者さん、
気になる商品、はじめましての商品・・・
書きたいことはもりだくさんなのですが、
最後にひとつだけ。

今年、初めての出展だった、
山古志農家グループファーム・種川 小川代表の、
こんな言葉をご紹介させてください。

◇◇◇

「初めて出展して、こんなにたくさんの人が来るのか~って驚いた!

 他の出展企業の方々に、すごいですね~って話すと、
 みんな、『違うよ、ここがスタートだよ』って。

 そうだよね。ここから始まっていくんだよね。」


◆山古志農家グループファーム 種川 http://yamakoshikagura.com/ ◆


◇◇◇

商品を作る人も、育てる人も、売る人も、
『ここがスタート』。


下の写真は開会式のひとコマ。
新潟県信用保障協会 渡邉専務理事、NICO杉山副理事長のもと、
みんなで「スタートのためのスタート」にむけて・・・


“がんばるぞー!”

スタッフTも、微力ながら新潟の食を応援していくぞー!と、
改めて、気合いが入った1日でした。がんばるぞー(^^)!!

2013年9月10日火曜日

スタッフTのなつやすみvol.3 ~TOMMYさんとめぐる、十日町。

・・・
vol.1 ~里チャリでGO!越後妻有「大地の芸術祭」
http://nespace.blogspot.jp/2013/09/tvol1.html
vol.2~廃校に泊まろう!「三省ハウス」
 http://nespace.blogspot.jp/2013/09/tvol2.html
・・・

「十日町に来るなら連絡して~」

以前ネスパスのイベントに参加してくださった、
道の駅クロステンのTOMMYさん。
今度大地の芸術祭に行くんですよ~と伝えたところ、
十日町でお会いすることに!

ということで、2日目はTOMMYさんとデートです♥笑

まずは、TOMMYさんの職場でもある「道の駅クロステン」。


つるし雛がどどーん!と出迎えてくれます。

クロステン併設のカフェ「ユキマツリ」さんで、
野菜のスムージーをいただきました。

最近では、十日町の在来野菜を発掘・活性化しよう!
という取り組みもあるそうです。

↓ユキマツリさんの内装。おっしゃれー!


クロステンには十日町らしく着物・布・手芸のお店も充実。
お土産品や食品ももちろん買えます。
十日町の色んなものがあって、迷います。

駅から歩いて来れるところにあるのも助かりますね♪


続いて、お隣の施設、キナーレです。



 
 

キナーレ内にはエフエム十日町さんや、
結婚式の2次会なんかもできちゃうしなのがわバルもあります。
昨日訪れた「光の館」では、結婚式も挙げられます。※要相談
光の館で結婚式、駅前のしなのがわバルで2次会なんて、
素敵な流れですよね♪


ちなみに、キナーレ内の、日帰り温泉明石の湯・・・
明石の湯のあった場所は、昔、蚕から糸をとって、
つくった布をさらしていた現場だったんだそうです。

越後妻有里山美術館(キナーレ)にも、繊維業のまち・十日町ならではの
作品が展示されていたり、十日町の歴史の上にたっている施設なんだなあ~
と、しみじみ。

「十日町は、繊維のまち。
 養蚕から、折り機、自動織機、あと、
 紋紙など、布や着物づくりだけでなく、
 布をつくるための機械もつくっていたんですよ。

 自分も小さいころは、母親がやっていたから、
 工場や織機で遊んだりしていましたしね。」

と、教えてくれたTOMMYさん。

アートな刺激がいっぱいな場所、キナーレと、
十日町の魅力をいっぱいに感じられるクロステン。

・・・

お昼ご飯は、「松葉荘」へ。
http://www.matubaso.jp/

細めのへぎそばが有名です。



ちなみに、TOMMYさんたちは現在、、
もっとへぎそばを盛り上げよう!という取り組みも
していらっしゃるのだとか。

TOMMYさん、パワフルです。

がんばれ!へぎそば!!


と、ここで、同じく松葉荘に来ていた、
まるいちさんに出会いました。
*パック入りのものは、ネスパス1F食楽園にて販売中!*

「できたてほやほや!さっき詰めたよ~」

甘酒をいただきました。うっまー!

・・・

移動中、突然興奮しはじめるTOMMYさん。

「あっ!今のお店のベーコン、絶品なんだよ~!
 Tさん、お肉好き?寄る?寄ろう!
 ちょっと行ってくる!」

と、立ち寄ったのは「ファームランド木落」さん。
http://www.farmland-kiotoshi.com/



「時間あるなら上がってこらっしゃい?」

あたたかい方言の、社長さんのお言葉に甘えて、
ついつい長居・・・
妻有ポークの加工をされている会社さんで、
地元の方にも大人気のお肉屋さん。


お惣菜もあります。
ベーコン、本当に絶品でした。

・・・・

ここから車を走らせて、とある場所へ向かいます。


山、山、田んぼ、アート作品、田んぼ、
時々わらがさをかぶったじいちゃんばあちゃん、突然のアート、
田んぼ、アート、田んぼ、山・・・・


美しい棚田を通り過ぎたころ、やってきたのが
2006年の第3回大地の芸術祭で誕生した作品であり、
大正13年に作られた茅葺きの古民家を
やきもの美術館に再生した「うぶすなの家」。

ちょうど、スタッフのみなさん(おんなしょ会)が、
ランチ営業が終わって一息ついているところでした。

この日はもう終わってしまっていましたが、
デザインもかわいい十日町の人気のお土産、
「すいか糖」(すいかジャム)は、うぶすなの家の
おんなしょ会のみなさんが作っているんだそうです。


こんなメニューがあったらいい、とか、
次の催事はいつだったっけ?とか、
大根の収穫がいついつだな、などなど・・・

テンポよく、TOMMYさんとお母さんたちの会話が進みます。
実は新潟県出身でないスタッフTは、方言を必死にリスニング・・・
新潟県は、本当にいろんな方言があります。


楽しい時間に参加させていただいてありがとうございました♪

かやぶきの塔、バタフライハウス、
車でまわると、越後妻有には本当にいたるところに
アート作品があるのがわかります。

そんなこんなで、楽しい旅は終わり。
十日町駅でTOMMYさんとお別れ。
本当に、お世話になりまくりました。

手を振るTOMMYさんに見送られ、旅は終了~


・・・
十日町や越後妻有に実際に行ってみて感じたのは、
芸術祭をきっかけに、そこで生きている人たちが、
それぞれに自分のできることをやっているまち、ということ。

確かに、駅前の商店街は昔の活力を取り戻せずにいるかもしれません。
でも、芸術祭があって、よそからお客さんが来るから、やらなきゃいけないことがある。

地域の人が地域のために、というのは、
地域に人間がたくさんいることが不可欠です。
でも、そうではないのが、田舎の宿命です。
地域の人が、いろんなところからやってくる人たちのために、
ちょっとずつ力を出し合っている、やることがある。
だからこそ自分の地域に自信をもてるのかな、

なーんてことを思ったりした旅でした。
・・・

一人旅の予定が、一体何人の方々と出会い、
お話しさせていただいたのでしょうか・・・

TOMMYさん、越後妻有のみなさん、
本当にありがとうございました(^^)!!!



P.S.  十日町駅前・タクシー乗り場付近では、
エフエム十日町が流れていました。
優しい時間にほっこり。
電車待ちの時間は、ぜひ飯山線側の駅前にも
立ち寄ってみてくださいね♪


スタッフTのなつやすみvol.2 ~ 廃校に泊まろう!「三省ハウス」


・・・
vol.1~里チャリでGO!越後妻有「大地の芸術祭」
 http://nespace.blogspot.jp/2013/09/tvol1.html
・・・


スタッフTの夏休み2013珍道中~
勝手にレポートしてお送りしております。

光の館に里チャリで行った日、
夜は、廃校を利用した宿泊施設、
三省ハウスに泊まりました。




三省ハウスまでは、まつだい駅からのお迎えバスがあります。
車を持たないスタッフT、非常に助かるサービスです。

迎えにきてくれたのは、昔、三省小学校に通っていた相沢さん。
現在は、NPOの理事も務めていらっしゃいます。

「私が小学4年生の時に廃校になってね・・・」



集落に、学校に、人に歴史あり。
思い出話、裏話なんかも聞けちゃうのは、昔ここに通っていた人たちが、
今、大人になって、ここで働いているから。

「ここを芸術祭のひとつの施設にする時に、
 ちょっとしたことでもいいから、
 地域の人たちの雇用につながるような、
 お母さんたちのおこづかいかせぎになるような、
 そんな場所にしてほしいと、お願いしたんです。」

また、事務局の方々の中には、横浜や茨城など、
様々な場所から越後妻有にやってきて、
この地で生活をされている方も。

「私はあそこの家に住んでるんですよ~」
横浜から来て、田舎暮らし。すごいですね~と言うと、
「慣れですよ~」

力強いひとこと。



地域の人が、自信を持って地元を紹介できるのは、
その土地の魅力や人の力はもちろん、大地の芸術祭を通じて、
よそからやってきた人たちとの交流がたくさんあるからかもしれません。
地域の人も、よその人も、その地域の資源です。


シャワールームも付いていますが、
+500円で、松之山温泉の日帰り温泉「ナステビュウ湯の山」を
利用することも可能です。

日本三大薬湯のひとつ、松之山温泉。
温泉はもちろん、外湯からの景色は最高でした!


もちろん、三省ハウス宿泊者は送迎バス付きで安心~


夜ごはん~里の優しいお料理がズラリ!

朝ごはん~健康的!おなかいっぱい!!

ごはんは食堂でいただきます。

おかあさん、ありがとう。
思わず声に出して言いたくなります。



9月頭にいったので、この日の宿泊者はスタッフT含め4名のみ。
ゆっくりと里山タイムを楽しみ、おかあさんや相沢さんたちとの
お話もたくさんできました。

会期中はツアーバスが出ていたり、イベントが盛りだくさんだったり、
楽しいのですが、その分人もいっぱいです。

スタッフTは、アートを見るならゆっくりのんびり派なので、
あえて何もない時を選びました。
公共のバスや電車は本数も少なくて、計画的な行動や、
たくさんの作品を見て回ることはできませんが・・・
光の館は、ほぼ貸切りで1時間もだらだらしちゃいました笑

交通が不便な分、余った時間で読書をしたり、あきらめてぼ~っとしたり。
まちのスーパーやJAに行ってみると、地域のひとたちの会話や、
その地に住む人の日常なんかも垣間見れて、結構面白かったりします。

車がなくても、十分楽しめる大地の芸術祭。

  
  
 


翌朝、送迎バスでまつだい駅へ。
十日町でとある方にお会いするのです!