今週末は、お花見だ～～～☆
そんな方にぴったりの週末イベントを只今開催中☆
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来てみて納得 にいがた逸品祭り
期 間 ： 4月5日（木）～4月8日（日）
時 間 ： 10:30～18:30
※最終日4/8(日）は１６時終了
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お花見といえばコレ☆
花より団子！？
３色だんごって、一気にお花見のテンションになりますよね♪
さらに、テレビや雑誌にひっぱりだこ☆
人気すぎてなかなか手に入らない「たまとろサラミ」！
そのまま召し上がれて、ビールに合う！！
持っているだけで人気者になること間違いなし☆笑
かきのしぐれ煮☆
これも、そのまま頂けます！
しっかり味がついていて、日本酒に合います♪
他にも、生かきや、骨までやわらかい鯛の姿煮も♪
店頭には、春の恵みがズラリ☆
今月号のネスパスニュースで特集した「雪下人参」も来てます☆
旬のふきのとう☆３００円です。
おすすめは、自分で育てるハーブ野菜☆
次々生えてくるので、リーズナブル！
ハーブティーもあります♪
気になったのはこれ☆
酒粕ソース☆
☆毎日新聞で紹介されました（2012/3/31）☆
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120331-00000115-mailo-l15
最近話題の発酵食品・酒粕は、栄養とうまみの宝庫。
酒どころ新潟の酒粕は、とても良質で美味しいのですが・・・
「どう調理したらいいか分からない・・・」
「使いづらいなあ・・・」
なんて声が多いのも事実でした。
そこで誕生したのが、新潟のお米とお酒の情報発信基地、
『越後KOME&SAKE交流館ナジーラ』が、新潟の中華料理店
『家寶』と共同開発した、期待の新調味料「酒粕ソース」☆
酒粕をのばし、使いやすく、美味しくした話題の商品です。
パスタに和えるだけ、タルタルソース代わりに、
ドレッシング感覚でサラダに、カルパッチョなんかにも♪
とっても簡単・美味しい上に、酒粕の栄養もバッチリ☆
・お刺身や冷奴など、お醤油代わりにもつかえる「ウマミピュア」
・ハンバーガーソースやお肉のソースにぴったりの「レッドペッパー」
・フライのソースやパスタソースにぴったりの「クリームペッパー」
試食もできるので、ぜひぜひお声掛けくださいね☆
ネスパスでは、今週末だけの販売です☆
お見逃しなく！
他にも、酒粕トリュフやパウンドケーキ、佐渡バターやクリームチーズなどなど・・・
もちろん、常設店舗ではお酒やエチゴビールもありますよ(^^)☆
お花見の前に、ぜひぜひお立ち寄りください♪♪♪
☆酒粕ソースのお問合せはこちらへ☆
・越後KOME&SAKE交流館ナジーラ
http://www.veapro.com/najira/index.html
