昨日の東京はなんと２８℃！今日も暑さが厳しい表参道。
今週末のイベントには、こんな日にぴったり☆
「ヤギさんのアイスクリーム」がきていますよ～！！！
ヤギ乳は、昔は母乳の代わりにもしていた、栄養たっぷりの乳。
なんと牛乳の２０倍のタウリンがふくまれているそうです☆
作っているのは、上越市の農場、ファーストファーム（株）さん。
新潟の皆様には、ファ～ミ～ランドと言ったほうが、なじみがあるでしょうか？？
農場にはヤギさんとヒツジさんがいて、餌やり体験やヤギさんのお乳搾り体験ができるそう。
もちろん、ジェラートやヤギミルクも味わえます！！
妙高山から日本海までの大パノラマを眺めながら味わうジェラートは、絶対に格別♪♪♪
夏休みにもってこいですね。
もうひとつ、気になる商品を見つけました。
「魚沼とうふ」
とうふですが、とうふ、ではありません。
豆乳を使ったケーキです☆
しっとりとした食感のおいしいケーキ☆
豆乳が苦手な方でも大丈夫♪ちょっとした手土産にすれば、
会話も広がること間違いなし！？
スタッフTのお気に入りは、「つるつるスリムヌードル」☆
とってもストレートなネーミング！
夏に向けて、ダイエットしたい方に朗報！！
なんと１袋２６・４カロリー！
こんにゃくの生芋の風味が豊かで、おそば感覚でつるつるっと入ってきます。
こんにゃくは現代人に不足しがちな食物繊維やカルシウムの摂取、
生活習慣病の抑制など、様々な効果が期待されている食品です。
これからの季節、食欲がない日にもおすすめです☆
こちらは、加賀屋農園さんのお漬物☆
名物辛子巻きや、話題の塩こうじの漬物もあります！！
雪室で熟成されたじゃがいも、にんじん、大根！！
スタッフに一番人気だった、かぶ☆
雪深い新潟、有り余る雪を活用して、美味しい野菜をより美味しくしよう！
という取り組み、「雪室」。厄介な豪雪も、見方を変えればタカラモノです。
ちなみに、５月２９日（火）まで上野駅「のもの」にも、
たくさんの「雪室」商品が並んでいますので、こちらも要チェック！！
◆「のもの」“新潟のおいしいもの”⇒http://www.jreast.co.jp/nomono/fair/index.html
紹介しきれませんが、えごやとび魚のすり身、どぶろくケーキやどぶろく、とち餅にしんこもち
などなど・・・たくさんの商品がイベントコーナーに並んでいます。
今回のイベントは、ネスパスの運営母体でもある、NICO（財団法人にいがた産業創造機構）の「チャレンジ会議」や「消費者モニタリング」事業で支援対象となった商品が集合しています。
新潟には、まだまだたくさんの食品があります。
まだ見ぬ逸品との出会いが、ネスパスで待っているかも！？
お楽しみに☆
