さて、ディナーデビューシリーズ後篇です♪
行ってきました！Ｂ１Ｆ新潟食楽園！
ネスパスニュースに同封のチラシでも特集した、
「湯豆腐鍋」～☆★☆
どどーんと、
「湯豆腐鍋」１人前８８０円～
この日のトッピングは、富岡店長おすすめで頂きました★
海鮮系で、豪華～！！！
この湯豆腐鍋、食楽園ならではのヒミツがいっぱい。
まずは主役のお豆腐。
１Ｆでも買える、㈱ゆのたにのお豆腐（絹ごし）です。
そのお豆腐を、更に美味しく頂けるヒミツは・・・
重曹☆
重曹を入れたお水で湯豆腐にすると、重曹効果で、
お豆腐がよりとろとろになるそうです。これはすごい！
そして新人Ｔ、驚いたのが、
レタス☆
お鍋にレタス・・・？
最初は疑っていたのですが、シャキシャキとした食感がなんとも美味☆
この日はポン酢で頂いたのですが、とても合います。
びっくり！
しめはうどんでおなかもいっぱいです☆
そして食楽園のディナーといえば、豊富なお酒のラインナップ！！！！
種類が多すぎて迷う、という方は、富岡店長に相談してみてくださいね☆
明るい関西弁の元気な富岡店長。
店長とのお話を目的にいらっしゃるお客さまもいらっしゃるとか☆
Ｔも例にもれず「おすすめを～」と頼りっきり。
お料理に合うおすすめを出して下さいます。
ビール、日本酒、ワイン、焼酎などなど・・・☆
うっかり写真を撮り忘れてしまったのですが、
定番の栃尾の油揚げ焼き、おにぎり、いか一夜干しなども
食べさせて頂きました。やっぱり外せません！
お豆腐に感激したので、麻婆豆腐を注文。
なんと！！
豆腐１丁出てきます☆
お豆腐を崩すのも楽しいひととき。
崩れ目が不揃いなので、タレもよく絡みます！
今回は、ネスパスＹさん、ＴＯＭさん、Ｔで
表参道ゴミ拾いボランティア後に、館長に連れて行って頂いての
食楽園ディナーデビューでした。
富岡店長、館長、ありがとうございました（^^）♪
ということで、ネスパスディナーデビューを果たした新人Ｔ。
これからもネスパスの美味しい情報を発信していきますよー☆
忘年会・新年会シーズン、ネスパスでお待ちしております☆★☆
